Ингредиенты - пшеничная мука, фермент (грибной альфа-амилаз), липаз, витамин С (E300)

Витамин С - усиливает белок и удерживает поры хлеба в консистенции. Повышает устойчивость теста.

ЛИПОПАН - дает 35% облегчения. Уменьшает прилипание теста. Помогает раскатать тесто и вырастить за короткое время. Сохраняет мягкую внутреннюю поверхность выпеченного хлеба.

A-Amilaz-Помогает увеличить емкость хлеба и смягчить его изнутри. Замедляет черствение хлеба. Улучшает цвет хлеба.